Start van het nieuwe jaar
Dit jaar zal ik proberen onze blog wat meer up-to-date te houden. Vandaag is het zwaar bewolkt, droog en 6°c. Langzaamaan beginnen de activiteiten op het bedrijf te herstarten. Deze morgen hebben we de eerste dingen gezaaid, waaronder ; peterselie, kropsla, bieslook en zomerprei. Eerst heb ik een luchtig grondmengsel gemaakt van potgrond en zand,...